ITALIANOS A MESA

Um panorama completo e detalhado da culinária italiana, com mais de cem receitas de pratos típicos de cada região do país. Em cada prato, as histórias que deram origem a seus nomes e os segredos para prepará-los. O livro resultou de uma cuidadosa pesquisa realizada pelo tradutor e crítico literário Paulo Vizioli durante suas viagens para a Itália.